在看这部剧之前，刚好网上在招聘去南极站的厨师和工程师，然后看到新闻说报名的人不少。对于生活在北极的人，可能对遥不可及的南极，充满好奇。
一想到南极，就是蔚蓝的天空，还有看不到尽头的厚厚冰块，最重要的是，还有呆萌可爱的企鹅。可是在《南极料理人》，才发现了，原来想象中的南极真的太过于完美化了，现实中的南极，可就没有那么美好啊。
极夜极昼，极端天气，严寒，荒无人烟，寂寞，这些在南极需要面对的问题，但这些问题都不是最主要的问题，最重要的问题，是关于“食物”。远赴南极，无法与家人相聚，没有正常的社交活动，只有在吃方面，才能够争取到跟在家中一样。
一日三餐，对于这几个人来说，就像一场大战。每天，身为厨师的西村都会做上一道来自家乡的菜，然后正式的摆到桌面上，想要以“享受”的状态慢慢品尝每一道菜。但是每一个人一到桌边，就变得狼吞虎咽，以极快的速度消灭碗碟中的食物。西村一直在尝试让大家慢下来，但从未成功过。或许，对于大家来说，唯有在“吃”方面上，才能让自己饱满起来，然后感受到“活”的踏实感。
不管是哪个国家或则民族，对吃方面的追求都是达到病态的程度。日本对美食电影电视剧的拍摄从来都是逢拍必火而且评分也不低。正如现在大火的日本电视剧电影《深夜食堂》《孤独的美食家》一样。这部电影也透露着和那两部一样的叙事手段。美味中带着苦涩酸甜。我们看日本的美食电影往往吸引我们的并不是美食有多精致做法有多复杂其实都是食客背后的故事。
在这个网红当道的时代。吃播站住了自己的一席之地，有次我在必胜客里看到有个人边看吃播边吃披萨。这也隐预了美食带给我们不只是组织方面的享受
【南极料理人】极致喜剧片 严肃而疯狂的
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