2017年，黄磊主演的电视剧《深夜食堂》上映，遭遇观众如潮差评；2019年，梁家辉导演兼主演的电影《深夜食堂》再次市场遇冷。为何这一经典IP引进时出现了如此严重的水土不服？这一切还得回到2009年，日剧《深夜食堂》出现的那一刻说起。
2009年，迷你剧《深夜食堂》登陆日本。每季10集，每集25分钟的小体量配合美食题材，迅速征服了观众的胃和心。《食堂》能够大热于东亚圈子，除了精致布光下秀色可餐的菜品，更重要的是它精准捕捉到了东方高语境文化的精华所在——人与人之间的情感联结
是！
话先说完，有异议的可以先不用看下文。为什么说是？
作为原漫画最忠实的粉丝，当初看日剧时，便觉得中国也有这样的地方啊，起码在一线城市，很多人下班后会走进常去的餐厅或者咖啡馆、日料店，有时跟朋友聚聚，大多时候是自己一人坐着。
为什么不去路边摊和麻辣烫小脏摊？一是受不了那样的吵闹，心里的烦闷如果再加上吵吵闹闹的声音，会崩溃。二是也有部分环境的原因，有的人就是受不了小脏摊的环境。
所以，为什么说没有就没有这样氛围的深夜食堂？况且仔细看的话，梁家辉的版本
好看，尤其最后一个故事很感动，吹爆魏晨演技，之前看他和梁家辉演的《冰河追凶》的时候还觉得他的演技还需要精进，台词还需要多练，没想到两年过后，演技真的大幅度提高，真的是很让人惊艳。不说剧情和剧本，单看影片中每个演员的演技，都很好，焦俊艳真的很漂亮，很适合大荧幕，说真的故事衔接的也很棒。
《深夜食堂》又翻拍了，这回是电影，梁家辉自导自演。
豆瓣评分5.5，票房不咸不淡，2天1400多万。
《深夜食堂》这个IP，因为它淡淡的烟火气而风靡中国。
为什么是淡淡的烟火气？
因为虽是一群饮食男女，嬉笑怒骂间，始终透着一股宁静的氛围。
不同于《人生一串》喧嚣辛辣的刺激，《深夜食堂》是舒适而安然的。
当店里客人坐满的时候，随手一张截图都能感觉到小店中浓浓的暖意。
每个人都有自己的人生际遇，和人生选择，食客与食客之间，再亲密也保持了一点距离。
如黑帮老大阿龙（松重丰 饰）与小寿之间
日剧版的《深夜食堂》，其成功之处，在于找到了日本人在当代生活中的真实状态，他的人物看似怪咖，但确实始终是来自于现实中的日本社会的。它用形形色色的各类人等去反映日本社会的种种侧面，让观众总能够在某些故事中看到自己在社会中的倒影，感同身受。在此基础上，配合以舒缓的节奏，观众就此与剧中的角色一起，一餐夜宵下肚，一集电视剧看完，完成了一次对于生活的疗伤。
而在其中，最有价值的，即是“真实生活的反映”。只有故事基于现实，生活于现实的观众才能从角色中同感到自己的心绪和伤痛
中国版的深夜食堂，感觉更像是主创团队的一场自嗨，成年人玩的过家家
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